Universalsaucen Unter Universalsauce verstehen wir Saucen, die für alle Speisen geeignet sind. Egal ob für Gemüse, Fisch oder Fleisch. Den endgültigen Charakter der Sauce, passend zu jeder Zutat, erreichen wir, indem wir die jeweilige Zutat in die Sauce einlegen. Diese Saucen sind besonders für Speisen geeignet, die kurzfristig und schonend gegart werden. Am besten, Sie … Saucen weiterlesen