Aus dem Blog
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Hirtenspaghetti
Hirtenspaghetti ohne Sahne Hirtenmakkaroni kennt Jeder. Spaghetti dieser Kochart – hingegen kaum. Wir kochen Spaghetti in Wasser 1:2. Zuerst Stufe sechs, dann zurück auf –…
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Reisklößchen im Fischtopf
Für das Bild habe ich Ihnen mal ein paar Reiskörner so mit drauf gelegt. Den Gnocchi sieht man das nicht an. Zunächst kümmern wir uns…
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Behälter, Töpfe, Pfannen
Auf Induktionsplatten kocht Alles aus Eisen und Stahl. Verzichten Sie auf die sogenannten Töpfe und Pfannen mit Sandwichböden. Die verschlingen rund ein Drittel Ihrer Energie…
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Hirschnuss zu Gemüsereis
Wir essen wieder Hirsch. Dank unserem lieben Sepp und seiner Luise vom Gostnerhof in Villanders. Natürlich wieder eine Nuss. Jetzt habe ich keine mehr. Die…
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