Aus dem Blog
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Gurken-Apfelsalat
Im Sommer und Herbst kann man einen frischen Salat mit Freilandgurken und frisch geernteten Äpfeln genießen. Beide Zutaten sollten geschält und grob gerieben werden. Die…
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Kräutertabak
Wie Sie von mir wissen, sammle ich den Großteil meiner Kräuter. Natürlich auch den Feld- bzw. Bauerntabak (Machorka). Ich kenne davon reichlich Plätze. Die fand…
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Michaela vom …ich kann es kaum aussprechen…Berlin-Magazin
…hält für Sie das Tiramisu-Rezept bereit. Im Grunde ist das ein Eier-Frischkäse-Rezept. Unsere slawischen Freunde kennen Marcarpone als Smetana. Im Zuge diverser EU-Eierskandale wurden Eier…
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Kiwisofteis – milchfrei – fettarm, zuckerarm
Das Eis eignet sich nicht zum Einfrieren. Das muss sofort verzehrt werden. Wir nehmen eine große oder zwei kleine geschälte Kiwi, drei Eigelb und einen…
Cookcommi 