Der Blumenkohl ist 15 Minuten weich zu kochen zugedeckt auf Stufe 2 der Induktion. Den Blumenkohl würzt man nur mit Salz. Nach dem Kochen den Deckel öffnen, das restliche Kochwasser abgießen oder für eine Suppe sammeln. Den Blumenkohl abkühlen lassen und mit dem Knoblauchraukedressing übergießen.
Cookcommi 