Sie stellen einen Apfelmus her. Dazu können Sie auch gleich Marillen geben. Auch etwas Joghurt – Natur. Zuckern Sie mäßig. Zwei Eigelb gehören dazu, etwas Nussöl, Vanilleauszug. Das Eiweiß schlagen Sie mit einer Prise Salz und Zucker steif. Das fügen Sie unter das Apfel-Marillenmark. Ab in die Eismaschine. 25-30 Minuten. Fertig.
Cookcommi 