Aus dem Blog
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Menü 160523
Meine Frau hat nur einen Tag die Woche frei. Im Reich faseln sie bereits von Vier-Tage-Woche. Deren Sklaven dürfen das natürlich nicht haben. Unsere Chefs…
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Pfannkuchen/Eierkuchen – Neudeutsch: pancake oder Palatschinken
Das ist eigentlich eine einfache Übung, die leider zu oft, restlos versaut wird. Entweder verbrennt der Shit, wird wie ein Pariser (Gummi) oder er schmeckt…
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Gestern waren die ersten Erdbeeren reif
Sie haben uns nicht überlebt. Ich habe ein Salatdressing draus gemacht. Mit einem Freund der Erdbeere – Banane. Jetzt dürfen Sie raten, wer den Geschmack…
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Foto vom Ferment – 2 Tage
Die Färbung ist gut erkennbar. Danach wird es getrocknet. In diesem Fall sind es Pfirsich, Zitronenmelisse, Wein-weiß, Haselnuss. Sonntag ist natürlich Bratenzeit. Ich danke dem…