Aus dem Blog
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Leberwurst
Ich weiß jetzt nicht, ob Sie zu den Genießern von Leberwurst gehören. Zumindest ist das bei dem Fleischer eine der gefragtesten Würste. Vielleicht kennen Sie…
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Herzlich willkommen
…Hartmut Falk. Hartmut folgt ab heute meinem Blog. Er selbst betreibt einen Kochblog. Den habe ich noch nicht durchstöbern können. Hartmut widmet sich der einfachen…
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Pilzpfanne-Selchfleisch-Neue Kartoffeln
Pilze vierteln in Nußöl und etwas Butter zusammen mit reichlich Zwiebelspalten anbraten. Kein Gewürz. Kein Salz, kein Zucker. Auf die Colore achten. Nicht zu dunkel.…
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Kirsch -Quarkkuchen bei unserem lieben Schnippelboy
Der ist fast schon Sächsisch. Ich habe in diesem Jahr einen Kirschbaum gekauft. Süßkirsche. Im ersten Jahr trägt der nicht. Der steht auch noch im…
Cookcommi 