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Kartoffel-Pilzsuppe
Pilze Ihrer Wahl waschen, etwas zerkleinern. Geschälte Kartoffeln in Stücke schneiden. Etwa 50% der Gesamtmasse. Zwiebeln oder Lauch in Stücke schneiden. Karotten und Sellerie in…
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Salat von Tomaten, Gurken, Paprika, Käse
In der heißen Zeit ist es besser, kleine Gerichte in Form von Salat und kalten Suppen zu sich zu nehmen. Die Salate müssen leicht verdaulich…
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