Aus dem Blog
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Heringssalat, Gurke, Paprika
Für den Salat nutzen wir Salzheringe. Matjes. Wir bereiten zuerst die Sauergurken und Sauerpaprika vor. Die geben wir zusammen mit frischem Zwiebellauch vom Balkongarten und…
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Dressing von Knoblauchrauke zu Blumenkohl
Der Blumenkohl ist 15 Minuten weich zu kochen zugedeckt auf Stufe 2 der Induktion. Den Blumenkohl würzt man nur mit Salz. Nach dem Kochen den…
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Balkongartensalat, Bohnen, Paprika
Zu Dressing von Knoblauchrauke. Den Salat bis 10 Minuten in lauwarmes Wasser einlegen. Dabei wird er knackig. Klein geschnittene Peperoni und Bohnen aus der Dose…
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Apfel-Joghurteis fettfrei
Apfel zu Apfelmus kochen oder Apfelmus benutzen. Zwei Eiweiß mit etwas Salz und Zucker steift schlagen. Den Apfelmus, Eins zu Eins, mit Joghurt mischen. Griechischer…
Cookcommi 